dimoheha (dimoheha) wrote,
dimoheha
dimoheha

Крестьянское масло

При производстве сулугуни сыворотка достаточно жирная. Пропуская через сепаратор можно извлечь много сливок. Сливки ставим в холодильную камеру на день-два до застывания. После берем и промываем их в воде, взбивая масло.

Получается достаточно хорошее масло крестьянское, без добавления жиров и сухого молока. Сам дома употребляю, жена любит масло, но уже по ходу наелась им. В каши утром масло обязательно.

Самое интересное то, что я продаю его мелким оптом любому желающему с самовывозом по 200 рублей за килограмм. Одному перекупщику продавал масло, он забил им уже холодильник и продает по 300 рублей за кило, чтобы как-то быть конкурентноспособными перед маслом заводским с добавлением непонятно чего. Так как в день у меня от 10 до 15 килограмм масла выходит - я его не декларировал и в магазинах продавать не имею права, не тот объем, чтобы декларировать его.

Короче, кто живет в Курганинске или около него - пишите, звоните - масло и сырные обрезки продаю очень дешево по себестоимости.
Телефон: +79288458657
Subscribe

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments