dimoheha (dimoheha) wrote,
dimoheha
dimoheha

Минимальная цена и клиент мой

Без вакуумной упаковки, слабого посола. На вопрос как реализуете и у вас свои ли магазины, ответила, что магадин один, но! Она делает наценку всего 100 рублей на килограмм и не успевает обслуживать народ, столько много у нее клиентов каждый день.

Что ж, молоко у меня хорошее. Место предоставляют ставить свою мобильную сыроварню, посол слабый, а значит - сыр сочный и не отжимается часами в рассоле, а значит выход хороший.

Надо работать. Проверочная партия - 5 кг через неделю. Если все устраивает - 250 кг в неделю, т.е. 1 тонны в месяц и 10 тонн молока добавляется.

Как бы прибыль на минимуме, но даже 30 руб с кг - в месяц даст 30000 рублей. И это хорошо. Нужен нормальный объем, а там может фермеры и нормальное качество молока давать будут, что и прибыль будет не 30 руб с кг, а 50-60 руб с кг сыра.
Tags: поиск сбыта, производство сыров
Subscribe

  • Голосование

    Как правильно голосовать на выборах в Госдуму: нужно взять с собой пустую стеклянную бутылку и камень. Приносите все в сумке, чтобы не видно было.…

  • Открыл жж на сыроварне, начал писать пост

    А жена такая: "ОПЯТЬ ЧТО-ТО СОБРАЛСЯ ПИСАТЬ! Вчера же ж писал уже!!!" И все, перехотел писать. Как ее заткнуть? Она меня уже заткнула так, что в…

  • Цены

    6 сосисочек по ГОСТу категории Б весом 350 грамм за 200 рублей... хлебушек бездрожжевой ржано-пшеничный 340 грамм за 95 рублей... Это я покупаю в…

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment