И...меня выгоняют из сыроварни. Так как даже 15000 рублей за аренду в месяц это мало и "это мне даже на сигареты не хватает".
Вот, а я им от своего нового клиента заказал 60 кг адыгейского сыра и завтра его сам лично повезу в Краснодар без прибыли мне. Если клиент новый будет доволен, то можно рассчитывать в сезон только с ним до 100 тыс рублей в месяц чистой прибыли. Это пробная партия на всего-то 40 тысяч рублей.
Вот задаюсь вопросом: в займы на покупку земли за 170 тысяч рублей в Кошехабле у вас можно будет попросить? Могу отдать за лето. Все как я люблю - по договору займа от меня на ИП к вам на физлицо. Договор займа выложу завтра на Яндекс диск. Нужно срочно поставить бытовку и начать уже делать объем. Так как дома я делать сейчас уже не могу. А последний день я могу делать сыр в сыроварне 31 марта. Или "давай сразу 300 тысяч рублей и работай 1,5 года", - я уже так отдал сразу и 500 тысяч рублей своих личных средств и 700 тысяч рублей денег инвестора...за аренду за год.
А так же в свете последних событий: 600 литров позавчера сделал арендодателю в счет аренды цеха. Сейчас делаю сыр другому сыровару, у которого лишнее молоко, а наш небезызвестный сыровар из дондуковки в глубоком запое, раньше чем должен был на 2 недели. И теперь мне звонят и говорят, мол "мы слышали, что ты научился делать хорошо сыр, сделай нам! Вот свои 370 литров сделал, сейчас жду чужое молоко 300 литров. Как я понял, то, что я делаю другим молоко - тоже сыграло не первую скрипку в деле "300 тысяч или иди вон".
Как ни странно, но в сыроварне все делается в разы быстрее. Качать молоко из бочек насосом куда приятнее, чем тащить бочки и черпать из них вручную и греть в бочке аллюминиевой на 700 литров ёмкостью, чем в кастрюле на плите по 18 литров, что я делал на протяжении 8 месяцев.
Кстати, позвонок на спине в том же месте серва выскочил((( Вчера сломалась электрика на машине, сделал, начал барахлить сильно карбюратор. Теперь я на сыроварне и не могу завестись и тем более уехать домой. Вот жду молоко, копчу сыр...а в 7 утра нужно поехать на ферму за молоком. На благо я его оставлю в холодильнике на сыроварне и поеду ремонтировать машину снова.
Из хороших новостей: почти все завалы сыра будут проданы в ближайшие пару дней. Пока я живу на деньги с кредитной карты.
Journal information