dimoheha (dimoheha) wrote,
dimoheha
dimoheha

Categories:

Сыры в Санкт-Петербурге

Итак, Денис Марков будет раздавать вам сыры, надеюсь сегодня вечером он их уже заберет. Сыра много, 50 кг примерно, из них:

  1. Сулугуни почти 10 кг  - фасовка по 400-500 грамм

  2. Рулет с пряностями и грецким орехом с черным перцем 3.5 кг -  фасовка по 200-300 грамм

  3. Адыгейский копченый сыр - почти 4 кг

  4. Адыгейский пармезан - сухой адыгейский сыр, высушенный на солнце кубанском, дорого, но оно того стоит! Меньше килограмма, на пробу

  5. Соломка свежая по 100 грамм - 100 шт

  6. Соломка копченая по 80 грамм - 21 шт

  7. Соломка с черным/красным перцем по 80 грамм - 55/80 шт

  8. Соломка копченая с черным/красным перцем по 80 грамм - 83/73 шт

Адыгейский пармезан - по вкусу и плотности как твердый сыр, есть небольшая кислинка, при этом чувствуется молочный сахар и по вкусу не напоминает мыло, как это с сырами из той же Аргентины . Усушка 40-45%, делается сезонно, сушится 3-5 дней, и из-за его небольшого количества и себестоимости, он дорогой. Понравится - берите. В Майкопе сухой адыгейский сыр на рынке продается.

Писать в ВК Денису: https://vk.com/dmarkov - так как он работает в ВК, то дать телефон не могу, ибо ему будут звонить в 4 часа ночи со словами "У меня взломали страницу и увели группу что делать!??!?!717171717" Оплачивать так же Денису. Сыр прямо сейчас в самолете и уже подлетает к аэропорту Пулково.

Я же, поспав 4 часа, поехал делать сыр, почти 800 литров молока ждет меня и от этого никуда не деться...
Subscribe

  • Домашнее, натуральное и фермерское?

    Есть один у меня клиент, который начал скупать все мое сливочное масло, при чем все больше и больше ему нужно - клиенту нравится. Мой сыр для него…

  • Январьские выходные

    Первого января варил декабрьское молоко. Вышло все замечательно, сыр связали, упаковали и лежит уже на прилавках магазинов с сегодняшнего дня.…

  • Осень подкралась незаметно

    Хоть днем и до +30 градусов, вечером прохладно, но то, что наступила осень стало ясно по заказам: они упали в 3 раза по сравнению с пиковыми…

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment