dimoheha (dimoheha) wrote,
dimoheha
dimoheha
Categories:

Сыры в Санкт-Петербурге

Итак, Денис Марков будет раздавать вам сыры, надеюсь сегодня вечером он их уже заберет. Сыра много, 50 кг примерно, из них:

  1. Сулугуни почти 10 кг  - фасовка по 400-500 грамм

  2. Рулет с пряностями и грецким орехом с черным перцем 3.5 кг -  фасовка по 200-300 грамм

  3. Адыгейский копченый сыр - почти 4 кг

  4. Адыгейский пармезан - сухой адыгейский сыр, высушенный на солнце кубанском, дорого, но оно того стоит! Меньше килограмма, на пробу

  5. Соломка свежая по 100 грамм - 100 шт

  6. Соломка копченая по 80 грамм - 21 шт

  7. Соломка с черным/красным перцем по 80 грамм - 55/80 шт

  8. Соломка копченая с черным/красным перцем по 80 грамм - 83/73 шт

Адыгейский пармезан - по вкусу и плотности как твердый сыр, есть небольшая кислинка, при этом чувствуется молочный сахар и по вкусу не напоминает мыло, как это с сырами из той же Аргентины . Усушка 40-45%, делается сезонно, сушится 3-5 дней, и из-за его небольшого количества и себестоимости, он дорогой. Понравится - берите. В Майкопе сухой адыгейский сыр на рынке продается.

Писать в ВК Денису: https://vk.com/dmarkov - так как он работает в ВК, то дать телефон не могу, ибо ему будут звонить в 4 часа ночи со словами "У меня взломали страницу и увели группу что делать!??!?!717171717" Оплачивать так же Денису. Сыр прямо сейчас в самолете и уже подлетает к аэропорту Пулково.

Я же, поспав 4 часа, поехал делать сыр, почти 800 литров молока ждет меня и от этого никуда не деться...
Subscribe

  • Про продажи сыров

    Заказов особо нет, молока фермер кидает в меня почти полные 3 бочки (220 литров одна бочка), но при этом от частного лица заказ вчера вечером в…

  • Таблетка молока

    Армяну сливаю сыворотку, молоко у него почти не беру, но сыворотку он требует для своих свиней, а так как там двоим сразу сливаю, им она нужна…

  • Про другое молоко

    Сейчас принял молоко сразу с 3х разных ферм, да, показатели хуже: 4,01% жир, и всего 3% ровно белок при этом плотность вообще 1,027 вместо 1,029 у…

promo dimoheha
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    Help
  • 1 comment