January 15th, 2018

+200 литров молока

Сегодня предложили молоко, с доставкой, по 25 рублей за литр. Можно брать когда нужно, или через день на постоянной основе.
Вот так вот.
Мой фермер сегодня предложил приезжать за молоком через день, так как его стало совсем мало, 126 литров и ехать нужно 42 км на ферму в одну сторону, а цена так же 25 рублей за литр.

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Заказал электрокоптильню

Из Челябинской области, сама коптильня 2000 рулей. доставка +наложенный платеж 850 рублей. Думал об этом давно, так как сейчас нужно коптить довольно часто, но и в то же время совсем мало. Главное в коптилке терморегулятор, чтобы сыр нагрелся коптился, но не плавился. Коптить в каменной коптильне тяжео ввиду того, что зимой она сначала греется, а потом коптится, большой расход опилок, выгодно коптить только при загрузке в 30 и более килограмм за один раз.
Попробую коптить в электрокоптилке, если все будет отлично - небольшой объем буду делать в ней, + можно делать еще и мясо.

На хороший продукт всегда найдется покупатель, проблема его произвести в нужном количестве и качестве. - сказал некий в паблике Мотиватор производителя.

Коптилку конечно же надо будет в дальнейшем брать небольшую электрическую, чтобы по 20-30 кг сразу коптить, но она уже под 40 тыс рублей стоит.